Γλυκό ψυγείου Σοκολάτα!!!!!

Name: Γλυκό ψυγείου Σοκολάτα!!!!!
Yield: 4++
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ στραγγιστό γιαούρτι; 250 γρ κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (2 τεμ) σε κομμάτια; 225 γρ πτι μπερ χωρίς ζάχαρη (1 πακέτο); 80 γρ κορν φλάουρ; 30 γρ κακάο σκόνη; 30 γρ φυστίκι αιγίνης ή καρύδι; 1 λίτρο γάλα (800ml+ 200ml); 1 πυρέξ 30cm x 22cm "καθαρό"

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

Μελισσια

Η συνταγή είναι από το internet.

Δες περισσότερα

Γλυκό ψυγείου Σοκολάτα!!!!!

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

Μελισσια

Η συνταγή είναι από το internet.

Υλικά

30' + 6 ώρες ψυγείο

4++

400 γρστραγγιστό γιαούρτι
250 γρκουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (2 τεμ) σε κομμάτια
225 γρπτι μπερ χωρίς ζάχαρη (1 πακέτο)
80 γρκορν φλάουρ
30 γρκακάο σκόνη
30 γρφυστίκι αιγίνης ή καρύδι
1 λίτρογάλα (800ml+ 200ml)
1πυρέξ 30cm x 22cm "καθαρό"

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30' + 6 ώρες ψυγείο

1

Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε 800ml περίπου το γάλα μας, το κορν φλάουρ, τις κομμένες κουβερτούρες μας, το κακάο μας και ανακατώνουμε σε μέτρια φωτιά να γίνει κρέμα.
2

Όταν είναι έτοιμο τραβάμε από φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Αμέσως μετά ρίχνουμε το γιαούρτι μας και ανακατεύουμε.
3

Επόμενο βήμα να στρώσουμε στο πυρέξ μας τα μπισκότα μας αφού τα έχουμε βουτήξει στο υπόλοιπο 200ml γάλα μας.
4

Στρώνουμε την 1η στρώση και ρίχνουμε το 1/2 της κρέμας μας.
5

Την 2η στρώση και το υπόλοιπο 1/2 της κρέμας μας.
6

Στο τέλος ρίχνουμε από πάνω 30γρ περίπου βιολογική καρύδα ψίχα. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 6 ώρες να κρυώσει. Καλή σας όρεξη!!!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

στις Παρασκευή 04 Ιούλιος 2025 18:13:39 UTC

Μελισσια

Μέσω της Μοναχικότητας και όχι της Μοναξιάς αγάπησα την Μαγειρική. Είναι ότι καλύτερο έχω στην ζωή μου και μου δείνει τεράστια χαρά να μαγειρεύω για τα αγαπημένα μου πρόσωπα και όχι μόνο. Την Αγαπώ!!!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές