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香菇炒空心菜🥬
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香菇炒空心菜🥬 的食譜成品照片

香菇炒空心菜🥬

👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒 @ching_29
苗栗

加了香菇一樣好吃😋
(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)吃起來脆脆的
#空心菜 #香菇 #2025廚神養成

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#空心菜 #香菇 #2025廚神養成

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香菇炒空心菜🥬

👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒 @ching_29
苗栗

加了香菇一樣好吃😋
(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)吃起來脆脆的
#空心菜 #香菇 #2025廚神養成

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(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)吃起來脆脆的
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預備食材

5分鐘
  1. 空心菜一把洗淨┈葉子和根部分開放
  2. 蒜頭3顆┈切片
  3. 香菇洗淨┈切片
  4. 調味料
  5. 鹽巴┈ 一茶匙
  6. 味精┈ 適量
  7. 水┈ 50-100cc起鍋前加入
  8. 米酒┈ 沿著鍋邊繞一半
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料理步驟

5分鐘
  1. 1

    開始備料 ➝將所有食材洗乾淨

    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟1照片
    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟1照片
  2. 2

    拿起菜刀 ➝蒜頭切片➝香菇切片➝空心菜切段(葉子、根部分開放)

    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟2照片
    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟2照片
  3. 3

    熱鍋 ➝香菇先下鍋炒香➝豬油一匙➝蒜片爆香

    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟3照片
    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟3照片
    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟3照片
  4. 4

    根部繼續加入炒至1-2分鐘🔥大火➝接著加入菜葉➝和所有調味料即可起鍋。

    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟4照片
    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟4照片
    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟4照片
  5. 5

    🍇愛心碎碎念 ✎沒有豬油,油可以使用其他的 ✎喜歡吃辣可以在爆香時一起加入 ♥️謝謝你們的分享

    香菇炒空心菜🥬的食譜步驟5照片
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👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒 @ching_29
發布於 2025年08月11日 16:19
苗栗
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎? 一起來學習!- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢?!🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間,陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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