لازانیای ساده
بدون مخلفات اضافی باب دل همه گروه سنی از بچهها گرفته تا بزرگسالان
همانطور که می دانید لازانیا غذایی ایتالیایی ست که حالا در همه جای دنیا شناخته شده است. لازانیاهای من در بین فامیل و دوستانم معروف است! همه میگن لازانیای تو یک چیز دیگه ست!بقیه لازانیاها از کنار تو هم رد نمیشن!😁
لازانیای ساده
بدون مخلفات اضافی باب دل همه گروه سنی از بچهها گرفته تا بزرگسالان
همانطور که می دانید لازانیا غذایی ایتالیایی ست که حالا در همه جای دنیا شناخته شده است. لازانیاهای من در بین فامیل و دوستانم معروف است! همه میگن لازانیای تو یک چیز دیگه ست!بقیه لازانیاها از کنار تو هم رد نمیشن!😁
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیازها را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید.
- 2
گوشت چرخکرده را اضافه و با نمک و فلفل تفت دهید.
- 3
رب گوجهفرنگی را افزوده و ۳ دقیقه سرخ کنید.
- 4
۳ لیوان آب جوش اضافه کنید و با شعله کم بگذارید گوشت بپزد. اگر لازم بود کمی آب جوش اضافه کنید تا مایه خشک نشود.
- 5
برای پخت لازانیا، آب را بجوشانید، نمک و ۱ قاشق روغن اضافه کنید. رشتهها را ۸ دقیقه بپزید و آبکش کنید.
- 6
ته ظرف پیرکس را چرب کنید و لایههای لازانیا را بچینید. در میانه ظرف، مایه گوشت را بریزید.
- 7
سس بشامل را آماده کنید: کره را ذوب کنید، آرد را اضافه و کمی تفت دهید، شیر را کمکم اضافه کنید تا غلیظ شود.
- 8
سس بشامل را روی لازانیا بریزید و پنیر موزارلا را اضافه کنید.
- 9
ظرف را در فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا رویه طلایی و برشته شود.
ترفندها
فوت کوزهگری اینجاست که مایه گوشت نباید خشک باشد.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات