کنجد بار
این دستور رو با کمک هوش مصنوعی نوشتم بسیارعالی وراحت بود
مراحل تهیه
- 1
کنجد را در تابه بریزید و با حرارت ملایم چند دقیقه تفت دهید تا کمی طلایی شود، اما نسوزد.
- 2
شیره انگور و شیره خرما (یا عسل) را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.
- 3
حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.
- 4
مواد را در قالب سیلیکونی بریزید و با دست یا پشت قاشق فشار دهید.
- 5
اگر قالب سیلیکونی ندارید، قالب فلزی یا پلاستیکی را با کمی روغن چرب کنید.
- 6
قالبها را 30 تا 60 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
- 7
کنجد بارها را از قالب خارج کنید و نوش جان کنید.
ترفندها
کنجدها نباید بسیار تفت بخورد چون میسوزد. قالبها حتماً سیلیکونی باشد و اگر از قالبهای فلزی یا پلاستیکی استفاده شود، حتماً با روغن چرب شود. همچنین میتوانید از عسل به جای یکی از شیرهها استفاده کنید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24974427






نظرات (9)