Bolen pisang

Name: Bolen pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein tinggi; 75 gr gula halus; 90 gr margarin; 1 butir kuning telur; 80 ml air suhu ruang; 120 gr terigu; 90 gr margarin; 1 sdm minyak goreng; secukupnya Isian : pisang; secukupnya Keju, coklat

Moree Faniya @ree2801

Sungailiat,Bangka Belitung

Punya pisang dirumah jd diolah bikin bolen

Lebih banyak

Bolen pisang

Moree Faniya @ree2801

Sungailiat,Bangka Belitung

Punya pisang dirumah jd diolah bikin bolen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
250 grterigu protein tinggi
75 grgula halus
90 grmargarin
1 butirkuning telur
80 mlair suhu ruang
Bahan pelapis :
120 grterigu
90 grmargarin
1 sdmminyak goreng
secukupnyaIsian : pisang
secukupnyaKeju, coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit : campurkansemua bahan aduk hingga tercampir rata
2

Bahan pelais : campur minyak dan margarin aduk rata baru masukkan tepung, setelah rata masukkan dlm freezer sebenter 15 mnt
3

Goreng pisang dgn sedikit margarin, laku diamkan
4

Selanjutnya keluarkan bhn pelapis potong jd 20 dan bhn kulit poting jd 20 jg
5

Ambil bhn pelapis masukkan dlm bhn kulit, gilas hingga 3x,, tata pisang coklat dan keju,, tutup hingga rapat
6

Tata diloyang, oles dgn kuning telur tambahin keju dan coklat meses diatas nya.
7

Panggang hingga matang