Albóndigas con Salsa de Tomate. Tomy
Una receta que le encanta a los más peques
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Remoja el pan en la leche y bate con huevos, ajo, perejil y sal.
- 2
Mezcla la carne con la mezcla anterior y forma bolitas.
- 3
Pasa las bolitas por harina y fríelas en aceite caliente hasta dorar.
- 4
Sofríe la cebolla picada en una sartén con un poco de aceite.
- 5
Añade el tomate triturado, azúcar y agua. Cocina 10 minutos.
- 6
Incorpora las albóndigas a la salsa y cocina 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomy Agudo le encantará ver cómo quedó.
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Consejos
Añadir un poco de azúcar a la salsa ayuda a equilibrar la acidez del tomate.
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