Kacang Bawang

Name: Kacang Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah kupas; 7 siung bawang putih halus; 5 siung bawang putih goreng; 1,5 sdt garam; 1 bungkus Royco sapi; 4 sdm margarin; 1000 ml air panas; 500 ml minyak goreng

Eldi'eS Kitchen @Elghibran30

Biasa kacang ini banyak disajikan pada hari raya idul Fitri atau natalan...
Saya lebih senang membeli kacang tanah kupas yg ukuran kecil2 seperti kacang bali

Lebih banyak

Kacang Bawang

Eldi'eS Kitchen @Elghibran30

Biasa kacang ini banyak disajikan pada hari raya idul Fitri atau natalan...
Saya lebih senang membeli kacang tanah kupas yg ukuran kecil2 seperti kacang bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 kgkacang tanah kupas
7 siungbawang putih halus
5 siungbawang putih goreng
1,5 sdtgaram
1 bungkusRoyco sapi
4 sdmmargarin
1000 mlair panas
500 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam kacang tanah kupas dg air panas selama 15 menit. Kalau kelamaan kacang akan keras dan alot.
2

Setelah 15 menit tiriskan kacang dan tambahkan margarin, bawang putih halus, garam dan Royco bumbu. Aduk hingga rata dan diamkan 20 menit agar meresap.
3

Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng kacang hingga matang (berwarna kuning keemasan).
4

Angkat kacang dan tiriskan. Utk hasil yg lbh baik, keringkan minyak pada kacang dg menggunakan tisu/kertas/koran.