Berenjena curry en gajos airfryer

Nicocinitas @Nicocinitas
Pasos de la receta
- 1
Cortar la berenjena en gajos. (Puedes dejarlos reposar 30 min con sal para reducir el amargor)
- 2
Mezclar en un plato o bol todas las especias y rebozar los gajos de berenjena.
- 3
Cubrir de aceite el cazo de la freidora con un spray idealmente. Poner un piso de berenjena y más aceite hasta que esté toda y un poco más por encima.
- 4
A la airfryer 20 min 180 grados. remover a los 10 min. 5 min 200 grados
- 5
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicocinitas le encantará ver cómo quedó.
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