Geleia de Morango em Pedaços
Resolvi fazer essa geleia para experimentar com iogurte grego (tem receita aqui no canal), mas ficou tão bom que não parei mais de fazer. Utilizo o iogurte grego que faço, sem as raspas de chocolate, e adiciono a geleia de morango. Uma sobremesa deliciosa. 😋
#CA2025
Geleia de Morango em Pedaços
Resolvi fazer essa geleia para experimentar com iogurte grego (tem receita aqui no canal), mas ficou tão bom que não parei mais de fazer. Utilizo o iogurte grego que faço, sem as raspas de chocolate, e adiciono a geleia de morango. Uma sobremesa deliciosa. 😋
#CA2025
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Coloque os morangos cortados e o açúcar em uma panela grande.
- 2
Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até começar a ferver.
- 3
Quando ferver, abaixe o fogo e adicione o suco do limão taiti.
- 4
Continue cozinhando sem tampar (para não derramar), mexendo de vez em quando, por cerca de 15 a 20 minutos. Se quiser, vá retirando a espuma que se forma na superfície para deixar a geleia mais bonita e brilhante.
- 5
Para conferir o ponto, coloque um pouco da calda em um prato e passe o fundo de uma colher: se a linha não se fechar, está pronto.
- 6
Se preferir mais cremoso, deixe apurar um pouco mais.
- 7
Após esfriar, coloque a geleia em um pote (vidro ou plástico), que tenha sido esterilizado com água fervente. E esta pronto para ser apreciado.
Dicas
Sugestão de consumo: Sirva com iogurte grego tradicional (tem receita no seu canal!).
Cooksnaps
Palavras-chave
Receitas similares
Mais Receitas Recomendadas
Comentários