Uva do Amor

Name: Uva do Amor
Yield: 20 unidades
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 100 g Leite em pó; 20 Uvas verde sem semente (higienizada e seca); 300 g Açúcar; 100 ml Água; 1 colher de sopa Vinagre; algumas gotas Corante verde; q.b. Óleo (opcional, para untar as mãos)

Cozinhando com a Júlia @cozinhandocomcarinho

Goiânia GO🇧🇷

Maçã do amor, morango do amor, que tal agora… uva do amor ? Vem cozinhar esta delícia!🍇❤️ #CA2025

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Uva do Amor

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Goiânia GO🇧🇷

Maçã do amor, morango do amor, que tal agora… uva do amor ? Vem cozinhar esta delícia!🍇❤️ #CA2025

Guardado

Ingredientes

20 unidades

395 gLeite condensado
200 gCreme de leite
100 gLeite em pó
20Uvas verde sem semente (higienizada e seca)
300 gAçúcar
100 mlÁgua
1 colher de sopaVinagre
algumas gotas Corante verde
q.b.Óleo (opcional, para untar as mãos)

Guardado

Passos

1

Misture o leite em pó e o leite condensado na panela, ainda fora do fogo, até dissolver.
2

Acrescente o creme de leite, misture bem e só então ligue o fogo.
3

Cozinhe mexendo até dar ponto de brigadeiro. Deixe esfriar enrolado em plástico filme.
4

Envolva cada uva seca com o brigadeiro, formando bolinhas. Espete palitos.
5

Para a calda, misture açúcar, água, vinagre e corante verde. Mexa antes de ligar o fogo.
6

Ferva até ponto de bala dura. Banhe as uvas com brigadeiro na calda e deixe secar.
7

Retire os palitos ou mantenha, conforme preferir.