ابتدا مواد رو آماده کنید بعد قالب را چرب و آرد پاشی کنید ویا کف قالب را کاغذروغنی بزارید.مواد خشک را با هم ترکیب کنید و یک بار الک کنید.

فر را روشن کنید تا گرم شود

تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن خوب زده تا حجیم سفید و کشدار شود.

بعد گلاب و شیر و روغن راافزوده و بعد هم مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه ی کیک آماده شود.درون فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه پخت کنید.

در حین پخت کیک مواد رویه را آماده کنید. شکر و عسل و کره را روی حرارت گذاشته تا شکر اب شود و بعد خلال بادام ها را اضافه کنید و در نهایت زعفران را افزوده و هم میزنیم

وقتی کیک پخت بیرون آورده و مواد بادامی را روی ان ریخته و دوباره درون فر به مدت ۵ دقیقه با حرارت گریل در حدی که بادام ها طلایی شود قرار می‌دهیم. بعد که خوب خنک شد توی ظرف گذاشته و تزئین کنید و سرو کنید

با پودر پسته و کمی برگ گل محمدی تزئین کردم

حواستون باشه فقط بادام ها نسوزه.چون سریع رنگ میگیره.