हरा चना पुलाव
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
हरा चना पुलाव
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
हरे चने को छील लें आलू और प्याज़ को काट लें हरी मिर्च को भी काट लें
- 2
कुकर में तेल गरम करें उसमे जीरा करी पत्ता और हरी मिर्च डालें और उसमे प्याज़ डाल कर सुनहरा होने पर आलू और चना को धोकर डाले सारे मसाले डाल दें
- 3
मसाले को अच्छे से मिला लें उसमे चावल डाल कर मिला लें उसमे 2 गिलास पानी डाल दे या जरूरत अनुसार पानी डाले
- 4
कुकर बंद कर 3 सिटी आने तक या चावल पकने तक पकाएं कुकर ठंडा होने पर खोले और हरा धनिया डाल कर मिला लें
- 5
हरा चना पुलाव को पापड़ और कढ़ी के साथ गरम गरम सर्व करें आप इसे रायता या छाछ के साथ भी सर्व कर सकते है
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