إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط اليدوي او الخلاط الكربائي اضيفي جميع المكونات و اخلطيهم جيدا. باستخدام ملعقة ازيلي المكونات العالقة في اطراف الخلاط و اخلطي مجددا.
- 2
ضعي الخليط في طبق و غطية باحكام و ادخليها الثلاجة من نصف ساعة الي ليلة كاملة. في مقلاة كبيرة اضيفي القليل من زيت الزيتون ووزعيها داخل المقلاة.
- 3
اضيفي كمية اقل قليلا من ربع كوب من خليط الكرب و صبيها داخل المقلاة و بسرعة حركي المقلاة بشكل دائري كي يتوزع الخليط داخل المقلاة و يغطي المقلاة بالكامل.
- 4
ان احببت الكريب ان يكون اقل سماكة اضيفي مقدار ملعقتين كبيرتين فقط من خليط الكريب. اطهي الكريب الي ان تجدي فقاعات تظهر علي السطح و تصبح بنية اللون من الاسفل او لحوالي ٣٠ ثانية.
- 5
اقلبي الكريب بحذر علي الجهة الاخري و لطهيها ل ٢٠ ثانية او الي ان يتحول لونها من الاسفل للبني الفاتح و من ثم ارفعيها عن النار
- 6
كرري العملية مع باقي الكريب حتي انتهاء الكمية. اضيفي الحشوة التي تحبين داخل الكريب و من ثم لفيها او اطويها حسب الرغبة. توضع في طبق التقديم و تقدم و بالف هنا و شفا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات