الخطوات
- 1
نطحن في ماكينة اللحمة الدجاج المسحب مع روس البصل والثوم لتصبح لدينا مثل عجينة الكفتة
- 2
بعد طحنها نخلط مع العجينة 3 معالق مايونيز وملعقة من بودرة البصل وبودرة الثوم والملح ونعجنهم باليد جيدا
- 3
نشكلها على شكل دوائر ونسطحها بيدنا لتصبح رقيقة قليلا
- 4
نضع أقراص السكالوب في البيض المخفوق مع الخل ثم بالطحين ثم نرجعه في البيض ثم بالقرشلة
- 5
نقليه بزيت غزير ساخن
- 6
صحتين وهنا يقدم مع الكاتشب والبطاطا المقلية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2534967






التعليقات