下週好像又要變冷，冷冷的天氣來碗剝皮辣椒雞湯，身子都暖起來了～剝皮辣椒香麻而不辣，很好喝～這次是在網上買的“洄瀾醬人”剝皮辣椒罐，小罐整瓶加入！很香～辣度不知道是不是我加太多水，辣度還可以，上次在苗栗吃飯時，那碗剝皮辣椒雞湯就真的很辣～不知道餐廳是用哪牌的？