चॉकलेट फज (Recipe In English By Shikha Swarup)
#CL
इसका आविष्कार यूनाइटेड स्टेट में हुआ था ।
भारत में 1930 में नासिर कूपर ने इसका ईजाद कराया ।लोनावाला में चॉकलेट वॉलनट फज से ।उसके बाद इसमें
बहुत फ्लेवर आने लगा ।खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। बनानें
में काफी आसान है।आप एक बार ऐसे जरूर बनाए ।
चॉकलेट फज (Recipe In English By Shikha Swarup)
#CL
इसका आविष्कार यूनाइटेड स्टेट में हुआ था ।
भारत में 1930 में नासिर कूपर ने इसका ईजाद कराया ।लोनावाला में चॉकलेट वॉलनट फज से ।उसके बाद इसमें
बहुत फ्लेवर आने लगा ।खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। बनानें
में काफी आसान है।आप एक बार ऐसे जरूर बनाए ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम चॉकलेट बारीक काट लेंगे ।
- 2
ड्राई फ्रूट और क्रैनबेरी को भी काट लेंगे।
- 3
चॉकलेट को पिघलाने के लिए हम एक बाउल में पानी लेंगे जब पानी में उबाल आ जाए तो कटे हुए चॉकलेट वाली बाउल को इसके ऊपर रख कर हिलाते रहेंगे ताकि चाकलेट जल न जाए।
- 4
हम एक फज को सेट करने के लिए एक टिन लेंगे ।जिसमें हम बटर पेपर लगा कर सेट कर लेंगे ।
- 5
हम चॉकलेट को लगातार चलाते रहेंगे।जब वो अच्छी से पिघल जाएगा तब उसमें कंडेंस्ड मिल्क,बटर,कटे हुए ड्राई फ्रूट्स मिला देंगे ।
- 6
सब अच्छे से मिलना है।ताकि उसमें गुठली न रहे ।
- 7
फिर इसको ग्रीस किए हुए टिन में सेट करने के लिए रख देंगे ।
- 8
इसको अच्छे से सेट करने के लिए हम 3 या 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख देंगे। फिर इसको निकाल कर कट कर लेंगे।फिर इसको खा कर एंजॉय करेंगे ।
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