Шаурма-млинці

Name: Шаурма-млинці
Yield: 10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 склянка (250 мл) молока; 2 яйця; 1 ст л цукру, 1/2 ч л солі; 1 склянка гарячої води, 2 ст л олії; 1 склянка борошна; 1/4 кочана капусти; 250 г шинки чи ковбаси; 5-7 ст л майонезу; 5-7 ст л кетчупу

Наталія Мусієнко @_natalka_977

#масниця
Цей рецепт – мій кулінарний експеримент. Він настільки вдалий, що став улюбленим для моїх дітей. Спробуйте, впевнена, вам сподобається

Шаурма-млинці

Наталія Мусієнко @_natalka_977

Збережено

Інгредієнти

30 хв

10 порцій

1 склянка (250 мл)молока
2яйця
1 ст лцукру, 1/2 ч л солі
1 склянкагарячої води, 2 ст л олії
1 склянкаборошна
1/4кочана капусти
250 гшинки чи ковбаси
5-7 ст лмайонезу
5-7 ст лкетчупу

Збережено

Кроки

30 хв

1

Із яєць, молока, цукру, борошна, води, олії замісити рідке млинцеве тісто. Посмажити тонкі млинці. Капусту дрібно нашаткувати, посолити і злегка примкнути руками. Шинку нарізати соломкою.
2

Викласти на край млинця капусту, майонез, шинку(або ковбасу), кетчуп. Скрутити, підігнувши краї млинця всередину.