Класичне заварне тісто для вареників та пельменів

Name: Класичне заварне тісто для вареників та пельменів
Yield: 10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Борошно; 200 мл Окріп; 1 шт. Яйце; 3 ст.л. Олія рослинна; 0.5 ч.л. Сіль

Галина Наконечна @Galinkaukr

смачно,легко,приємно з цим тістом працювати🤗

Класичне заварне тісто для вареників та пельменів

Галина Наконечна @Galinkaukr

смачно,легко,приємно з цим тістом працювати🤗

Збережено

Інгредієнти

1 год

10 порцій

500 гБорошно
200 млОкріп
1 шт.Яйце
3 ст.л.Олія рослинна
0.5 ч.л.Сіль

Збережено

Кроки

1 год

1

У мисці змішайте борошно з сіллю.
2

Додайте олію та яйце.
3

Поступово вливайте окріп, перемішуючи ложкою.
4

Коли тісто охолоне, замісіть руками до м’якості та еластичності.
5

Накрийте тісто рушником і дайте відпочити 20 хвилин.
6

Смачного 🤗

Поради

Додайте 1 ч.л. горілки або оцту для особливої структури.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Галина Наконечна @Galinkaukr

21 Лютого 2026, 16:33

Коментарі (2)

Галина Наконечна @Galinkaukr

23 Червня 2026, 21:18

Дякую,з цього тісто можна приготувати пильмені і вареники, заморозити,адже воно не розварюється,а також через вміст олії добре під час роботи,бо не липне до рук.

Класичне заварне тісто для вареників та пельменів

Класичне заварне тісто для вареників та пельменів

Інгредієнти

Кроки

Поради

Cooksnaps

Коментарі (2)

Топ пошуку в

Ключові слова

Схожі рецепти