Kue khamir Pisang
Kue Kamir (atau Khamir) adalah camilan khas Pemalang, Jawa Tengah, yang berakar dari budaya Arab, berbentuk bulat pipih, bertekstur empuk, dan rasanya manis. Terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, telur, dan tape singkong, kue ini dipanggang dalam cetakan khusus dan sangat cocok dinikmati saat minum teh atau kopi.
Untuk kue khamir yang saya buat, saya modif menggunakan pisang karena kebetulan ada stok pisang yang sudah matang banget😁😁Masya Allah... rasanya jadi lebih enak, empuk dan legitnya pas😍
Selain itu untuk menambah cita rasa pada makanan agar lebih creamy saya menambahkan Kental Manis Cap Enaak juga produk ini saya pilih karena tekstur dan rasanya yang khas untuk menambah kelezatan hidangan keluarga tercinta saya🥰🥰🥰
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya
Kue khamir Pisang
Kue Kamir (atau Khamir) adalah camilan khas Pemalang, Jawa Tengah, yang berakar dari budaya Arab, berbentuk bulat pipih, bertekstur empuk, dan rasanya manis. Terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, telur, dan tape singkong, kue ini dipanggang dalam cetakan khusus dan sangat cocok dinikmati saat minum teh atau kopi.
Untuk kue khamir yang saya buat, saya modif menggunakan pisang karena kebetulan ada stok pisang yang sudah matang banget😁😁Masya Allah... rasanya jadi lebih enak, empuk dan legitnya pas😍
Selain itu untuk menambah cita rasa pada makanan agar lebih creamy saya menambahkan Kental Manis Cap Enaak juga produk ini saya pilih karena tekstur dan rasanya yang khas untuk menambah kelezatan hidangan keluarga tercinta saya🥰🥰🥰
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu
- 2
Masukkan Tepung terigu, santan dan telur, aduk rata
- 3
Tambahkan margarin leleh, gula pasir dan ragi instan, aduk rata
- 4
Masukkan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata kembali lalu tutup dengan plastik wrap, diamkan iurang lebih 1 jam
- 5
Buka plastik wrap, aduk adonan dengan spatula agar gas dalam adonan keluar
- 6
Panaskan cetakan,oles tipis minyak, tuang adonan jangan sampai penuh karena adonan akan sedikit mengembang
- 7
Jika satu sisi sudah kecoklatan, balik, panggang hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi
- 8
Kue Khamir Pisang siap dinikmati selagi hangat dan bisa juga untuk takjil berbuka puasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar