Huevos con ajetes
Luis @cook_12013268
Una cena ideal para cuando tienes hambre y pocas ganas de cocinar
Huevos con ajetes
Una cena ideal para cuando tienes hambre y pocas ganas de cocinar
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se retira la parte verde del ajete así como la capa más exterior. Se trocea en trocitos de medio cm
- 2
A fuego 6 sobre 10 se pochan los ajetes sobre el AOVE. Cuando estén hechos se reriran
- 3
En la misma sartén se ponen los dos huevos y se empiezan a hacer a la plancha. Cuando la clara superior todavía es transparente se esparcen los ajetes
- 4
Rematamos poniendo una tapa a la sartén para que la parte superior del huevo se haga. Estar atentos para que la yema no se quede dura. Salar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis le encantará ver cómo quedó.
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