Курячі мітболи "Весняна ніжність"

Name: Курячі мітболи "Весняна ніжність"
Yield: 5 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 700 г Курячий фарш; 1 шт (середня) Цибуля ріпчаста; 1 шт Яйце; 50 г Сир сулугуні або моцарела; за смаком Сіль; 1,5 ч.л. Приправа для курки; для смаження Оливкова олія; 300 г Печериці (заморожені, нарізані); 1 шт Цибуля синя; 3 шматочки Шпинат (заморожений); 200 мл Бульйон або окріп; 2 ст.л. Домашні вершки; 2 ст.л. Домашня сметана; за смаком Чорний мелений перець

Інна Цимбаліст @cook_114444877

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

#весна
Ніжні курячі мітболи з грибами у кремовому вершково-шпинатному соусі. Легка, ароматна і по-весняному затишна страва для домашнього столу.
#курячімітболи #смачнийобід #шпинат #мітболи #тефтелі

Курячі мітболи "Весняна ніжність"

Інна Цимбаліст @cook_114444877

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

Збережено

Інгредієнти

1ч.30хв.

5 порцій

700 гКурячий фарш
1 шт(середня) Цибуля ріпчаста
1 штЯйце
50 гСир сулугуні або моцарела
за смаком Сіль
1,5 ч.л.Приправа для курки
для смаження Оливкова олія
300 гПечериці (заморожені, нарізані)
1 штЦибуля синя
3шматочки Шпинат (заморожений)
200 млБульйон або окріп
2 ст.л.Домашні вершки
2 ст.л.Домашня сметана
за смаком Чорний мелений перець

Збережено

Кроки

1ч.30хв.

1

У фарш додати перекручену цибулю, натертий сир, яйце, сіль, приправу. Відбивати фарш 5 хвилин.
2

Сформувати 25 невеликих мітболів.
3

Обсмажити мітболи на олії до рум’яної скоринки з обох боків, перекласти в інший посуд.
4

На тій же пательні обсмажити дрібно нарізану синю цибулю до м’якості.
5

Додати печериці, смажити до випаровування вологи.
6

Влити бульйон, додати вершки, сметану, шпинат, сіль і перець, проварити кілька хвилин.
7

Додати мітболи в соус, тушкувати 10 хвилин під кришкою.
8

Смачного ♥️

Поради

Смажити мітболи до румяної скоринки з обох боків для кращого смаку.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Інна Цимбаліст @cook_114444877

10 Березня 2026, 06:50

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

Домашня кухня - це любов, турбота і трохи магії.Я готую для своєї родини й ділюся рецептами які зігрівають дім. Нехай мої страви стануть для вас натхненням і впевненістю, що готувати може кожен.@innesa_braun Instagramhttps://www.facebook.com/share/1b7BBqZdJ2/

Топ пошуку в

Коментарі (2)

ifuchi @cook_112236741

10 Березня 2026, 07:53

Lovely dear 😋

Схожі рецепти

Більше рецептів