Siapkan bahan. Cuci bersih kacang bawang, ulek bawang putih.

Masukan bawang putih yang sudah di ulek ke wadah yang sudah ada kacang bawang, masukan santan kara dan masako, lalu tambahkan air dan aduk rata, diamkan dari pagi sampai sore biar kacang bawangnya mengembang menjadi besar.

Panaskan minyak sayur di wajan, lalu goreng kacang bawang sedikit-sedikit dan angkat ketika warnanya sudah agak kuning, lakukan sampai habis. Tiriskan sampai dingin, lalu masukan goreng kacang bawang ke toples. Selamat menikmati.