5 хвилин — і у вас ідеальна гладка глазур для пасок та тортів!

Name: 5 хвилин — і у вас ідеальна гладка глазур для пасок та тортів!
Cuisine: України
Ingredients: 220 г цукру; 40 мл води; 10 г желатину; 40 мл води; 1 ч. л. лимонного соку

OnlyProven Recipes @OnlyProvenRecipes

Простий рецепт ідеальної глазурі, яка не тріскається і не кришиться при нарізанні. Виходить гладка, еластична та дуже зручна в роботі. Ідеально підходить для пасок, тортів та будь-якої випічки.

Відео рецепт вже на каналі -
https://youtube.com/shorts/YSzMpA-eNKY?feature=share

5 хвилин — і у вас ідеальна гладка глазур для пасок та тортів!

OnlyProven Recipes @OnlyProvenRecipes

Відео рецепт вже на каналі -
https://youtube.com/shorts/YSzMpA-eNKY?feature=share

Збережено

Інгредієнти

220 гцукру
40 млводи
10 гжелатину
40 млводи
1 ч. л. лимонного соку

Збережено

Кроки

1

У каструлі змішайте цукор і 40 мл води. Нагрівайте, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться.
2

Желатин залийте 40 мл води та залиште на 10 хвилин для набухання.
3

Додайте набухлий желатин у теплий цукровий сироп і перемішайте до повного розчинення.
4

Додайте лимонний сік.
5

Збийте масу міксером приблизно 5 хвилин до пишної, білої консистенції.
6

Відразу нанесить гразур на випічку - воно швидко застигає.

Поради

Поради:
Наносьте глазур на трохи охолоджену випічку
Ідеально підходить для паски

Збережено

Cooksnaps

Збережено

OnlyProven Recipes @OnlyProvenRecipes

26 Березня 2026, 16:23

🎥 My YouTube: https://www.youtube.com/@OnlyProvenRecipesIf you love cooking or want to learn this "art" or maybe you're looking for something new, delicious and healthy, then you're in the right place :)Here you'll find only tested (proven) recipes for all occasions!

Топ пошуку в

Коментарі (2)

Oksana @cook_113905077

13 Квітня 2026, 10:16

Щиро вдячна Вам за чудовий рецепт бездоганної глазурі, все вийшло швидко і впевнено, і дуже вдало!

Схожі рецепти

Більше рецептів