Быстрое печенье на кефире

Name: Быстрое печенье на кефире
Cuisine: України
Ingredients: 150 мл Кефир; 1 шт Яйцо; 2 ст. л Сахар; 1/3 ч. л Соль; 85 мл Растительное масло; 1 ч. л Разрыхлитель; 10 г Ванильный сахар; 360 г Мука

Татьяна Кудерская @cook_115965796

Нежное печенье на кефире готовится очень быстро и просто. Минимум продуктов, совсем немного усилий - и ароматное печенье к чаю уже готово!

Быстрое печенье на кефире

Татьяна Кудерская @cook_115965796

Збережено

Інгредієнти

30-35 минут

150 млКефир
1 штЯйцо
2 ст. лСахар
1/3 ч. лСоль
85 млРастительное масло
1 ч. лРазрыхлитель
10 гВанильный сахар
360 гМука

Збережено

Кроки

30-35 минут

1

Смешать кефир, яйцо, сахар, соль и масло
2

Добавить разрыхлитель, ванилин и постепенно муку. Замесить мягкое тесто.
3

Сформировать жгут, разделить на 16-18 частей
4

Каждой части придать форму, одну сторону обмакнуть в сахар и выложить на противень сахаром вверх
5

Выпекать при 180-185°С около 20-25 минут до румяности

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Татьяна Кудерская @cook_115965796

14 Травня 2026, 12:02

Коментарі (3)

Татьяна Кудерская @cook_115965796

20 Травня 2026, 12:09

Кстати, на фото тесто из 1%-го кефира. Главное не паниковать, а спокойно и плавно «работать» пальчиками)) Вначале тоже испугалась такой консистенции, но результат порадовал. Муку использую Київмлин, там хороший процент белка, а для любой выпечки это очень важно. Спасибо, что попробовали приготовить по моему рецепту, надеюсь, что если будет желание попробовать снова, то все обязательно получится!

Ключові слова

швидко печенье кефір

Схожі рецепти

Більше рецептів