إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل المفروم في وعاء و ملعقتان من الزيت وتقلب على النار ثم نضع اللحمة وتقلب قليلاً بعدها نضع البهار وبعد نضج اللحمة نضيف الملح
- 2
بعدها نحفر الكوسا ونحشيها اللحمة ونسد فم الكوسا باللب ونقليها بالزيت النباتي وتقلب ثم نضعها في وعاء
- 3
طريقة تحضير اللبن⬅ قبل الشي صورة من وصفتي : يقطين باللبن
- 4
نضيف للكوسا غمرن ماء وايضاً القليل من الملح ونرفعه على النار
- 5
ونرفع اللبن على النار مع التحريك المستمر حتى يصل لدرجة الغليان بعدها يبقي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
- 6
بعدها تكون الكوسا قد نضجت نضيفها مع مائها إلى اللبن نحرك قليلاً ببطء وندع الوصفة تغلي 10 دقائق أخرى وبعدها تسكب وتقدم مع الأرز...........وصحة وهنا
الكوكسناب
احب الفن والابتكار وأيّ شيء نمنحه لمسة منا يصبح ابداع ، لدي أربعة أطفال والحمد لله ومن فترة بدأت اهتم بفن الطهي بسبب الكوكباد ما شاء الله كلكم مبدع ولكم طريقة لتعبير عنها جزاكم الله خير جزاء 😊
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2558670
التعليقات