☆鶏の照り焼き丼☆
こってり濃い味の鶏肉でご飯がすすむ！炒めてたれを絡めるだけ簡単、大満足な丼♪
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 酒（鶏肉下味用） 大さじ1/2
- 塩・こしょう（鶏肉下味用） 少々
- 片栗粉（鶏肉用） 大さじ１
- 長ネギ 1/2~1本
- サラダ油 大さじ１
- ●さとう 大さじ1と1/2
あと 6 点 あります
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。長ネギは3〜４センチ長さに切る。たれの⚫︎を合わせておく
2
ポリ袋に鶏肉を入れ下味をもみ込み片栗粉も加えてまぶす♪
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、③の鶏肉と長ネギを入れ、鶏肉にいい焼き色がつくまでしっかり炒めたら♪
