دجاج فارسي بكريمة الشبت والزعفران
..
الخطوات
- 1
نتبل الدجاج بالتتبيلة ونضيف عليها ربع كوب منقوع الزعفران ونخليه على الاقل ساعة بالثلاجة
- 2
نطبخ الدجاج بطاوة لين يتحمر من الجهتين ونحطه على جنب
- 3
بطاوة نظيفة او قدر نحط زبدة والطحين ونحركها لين يصير لون الطحين ذهبي
- 4
ونحط نص كوب من منقوع الزعفران ونحط الشبت ونص كوب ماء ونقلب لحد مانحصل على قوام ثقيل نحط ملح وفلفل اسود ونضيف كوب كريمة الطبخ ونحركه شوي ونحطه على جنب
- 5
نسوي رز ابيض ونضيف عليه رمان مجفف (زركش) ونحط عليه باقي منقوع الزعفران ونحركه
- 6
نحط الرز ونسوي فتحة بالوسط بالطول ونحط فيها الدجاج ونصب عليه الكريمة ونقدمة
- 7
وبالعافية 🤍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الشيف ضوضو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25653316










التعليقات