اسلق الجزر والكوسة حتى تصبح طرية، ثم اهرسها جيدًا.

أضف البيض، الدقيق، البيكن بودر، الملح، الفلفل، والكمون إلى الخضار المهروسة وامزج جيدًا.

سخّن صاج أو مقلاة غير لاصقة، واسكب الخليط على شكل دوائر صغيرة.

حمّر البانكيك من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون.