Wrap με ομελέτα και μανιτάρια
Ένας εύκολος τρόπος να μεταμορφώσεις μία ομελέτα –ιδανική απάντηση στις βραδινές λιγούρες- σε σάντουιτς που τρώγεται μπροστά στην τηλεόραση #ποδιά2026
Wrap με ομελέτα και μανιτάρια
Ένας εύκολος τρόπος να μεταμορφώσεις μία ομελέτα –ιδανική απάντηση στις βραδινές λιγούρες- σε σάντουιτς που τρώγεται μπροστά στην τηλεόραση #ποδιά2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε φέτες.
- 2
Σοτάρετε σε δυνατή φωτιά με το ελαιόλαδο.
- 3
Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται, προσθέτετε τα αυγά χτυπημένα ελαφρά με λίγο νερό, αλατοπιπερώνετε και χαμηλώνετε τη φωτιά στο μισό.
- 4
Όταν η ομελέτα αρχίσει να πήζει, την καπακώνετε με την τορτίγια και –με τη βοήθεια ενός πιάτου- αναποδογυρίζετε ώστε πλέον η τορτίγια να ακουμπά στη βάση του τηγανιού.
- 5
Μετά από 1-2 λεπτά, ρίχνετε από πάνω το ρεγκάτο τριμμένο και μόλις αυτό αρχίσει να λιώνει, διπλώνετε την τορτίγια στη μέση, δίνοντας στην ομελέτα όψη σάντουιτς.
- 6
Αποσύρετε από το τηγάνι, κόβετε στη μέση το wrap και σερβίρετε.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια