سلطة الدجاج بتتبيلة الهوني مسترد

Name: سلطة الدجاج بتتبيلة الهوني مسترد
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كجم صدر دجاج, مقطع مكعبات; 1 ملعقة كبيرة بابريكا; 2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم; 2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 خيار، مفروم; 1 جزرة، مفرومة أو مبشورة; 1 حبة أفوكادو، مقطعة شرائح; 1 حبة فلفل أحمر، مفرومة; الكمية حسب الرغبة أوراق خس; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 عصير ليمونة كبيرة; 1 ملعقة صغيرة خردل; 1 ملعقة صغيرة عسل; 1 ملعقة صغيرة ملح

ȘᎯιɱᎯ @salmabaqi

KSA

wholesome.bites1

اقرأ المزيد...

سلطة الدجاج بتتبيلة الهوني مسترد

wholesome.bites1

تم الحفظ

المكوّنات

مكونات تتبيلة الدجاج :
1 كجمصدر دجاج, مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرةبابريكا
2 ملعقة صغيرةمسحوق ثوم
2 ملعقة صغيرةمسحوق بصل
1 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة صغيرةفلفل أسود
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
مكونات السلطة :
2خيار، مفروم
1جزرة، مفرومة أو مبشورة
1 حبةأفوكادو، مقطعة شرائح
1 حبةفلفل أحمر، مفرومة
الكمية حسب الرغبةأوراق خس
مكونات صلصة الخردل بالعسل :
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
1عصير ليمونة كبيرة
1 ملعقة صغيرةخردل
1 ملعقة صغيرةعسل
1 ملعقة صغيرةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

في وعاء، اخلطي الدجاج مع البابريكا، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون. قلبي جيداً حتى يتغطى الدجاج
بالتتبيلة.
2

سخني مقلاة على نار متوسطة مع قليل من زيت الزيتون. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يصبح ذهبي
اللون ومقرمشاً قليلاً من الخارج.
3

في وعاء، اخلطي الخيار والجزر والأفوكادو والفلفل الأحمر والدجاج المطبوخ و الخس.
4

لتحضير الصلصة: اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل
والعسل ورشة ملح معًا.
5

اسكبي الصلصة وقت التقديم