وليمة لعشرين شخص كسكس بمرق أحمر🌹

وصفة: وليمة ل20شخص الطعام (البربوشة) بمقادير مضبوطة مع كامل التفاصيل من الألف للياء
👈إنها الوصفة المقياس :
إذا طيبي ل10 أشخاص أقسمي المقاديرعلى(÷2)
- وإذا طيبي ل 40 شخص أضربي المقادير (×2)
أما أكثر من ذلك نبدا ننقص الزيت..حسب اللحم...
💕💕💕💕(اللهم صل على محمد)💕💕💕💕
كررها دوما ليل نهار ثم اطمئن وطب نفسا ، لأنك ستكفى همك ويغفر ذنبك💯 بوعد من رسول الله
🌸تصدق فأنت تحتاج إلى الصدقة أكثر مما يحتاجها من تتصدق عليه💯.
🌸كان عمر -رضي الله عنه وأرضاه- إذا استحسن شيئا من ماله ، وأحبه لأنه طائل ومجد وعظيم تصدق به.
🌸 قال الله تعالى: {وماتنفقو من خير يوف إليكم} : يعني يوفي إليك الله ثوابه أضعاف مضاعفة في الدنيا والآخرة ، فالنفع الحقيقي للإنفاق يعود على المنفق نفسه.
- وفضل الصدقة عظيم ذكرته بوصفتي المشابهة لهذه هي على الرابط⬇⬇
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
وليمة لعشرين شخص كسكس بمرق أحمر🌹
وصفة: وليمة ل20شخص الطعام (البربوشة) بمقادير مضبوطة مع كامل التفاصيل من الألف للياء
👈إنها الوصفة المقياس :
إذا طيبي ل10 أشخاص أقسمي المقاديرعلى(÷2)
- وإذا طيبي ل 40 شخص أضربي المقادير (×2)
أما أكثر من ذلك نبدا ننقص الزيت..حسب اللحم...
💕💕💕💕(اللهم صل على محمد)💕💕💕💕
كررها دوما ليل نهار ثم اطمئن وطب نفسا ، لأنك ستكفى همك ويغفر ذنبك💯 بوعد من رسول الله
🌸تصدق فأنت تحتاج إلى الصدقة أكثر مما يحتاجها من تتصدق عليه💯.
🌸كان عمر -رضي الله عنه وأرضاه- إذا استحسن شيئا من ماله ، وأحبه لأنه طائل ومجد وعظيم تصدق به.
🌸 قال الله تعالى: {وماتنفقو من خير يوف إليكم} : يعني يوفي إليك الله ثوابه أضعاف مضاعفة في الدنيا والآخرة ، فالنفع الحقيقي للإنفاق يعود على المنفق نفسه.
- وفضل الصدقة عظيم ذكرته بوصفتي المشابهة لهذه هي على الرابط⬇⬇
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
الخطوات
- 1
نقطع كيلو بصل (=9بصلات متوسطة)+ثوم + 4 حبات طماطم متوسطة.ثم نرحيهم فالآشوار بدفعات ، وليس ضربة وحدة ،(أو: نسكرفج)،
ونضعهم بقدر كبيرة +كأس زيت وخلط ،ثم نحط عليهم 10كويس+
م.ك ملح + 4توابل +3م.ك طماطم +هريسة +2مكعب دجاج🔸 ونخلط باليد.
(ممكن نخليهم يباتو😴)
ثم نقليهم لمدة 30دقيقة⏰ على نار متوسطة ، نحرك ،ونمرق بحوالي 6 لتر ماء ساخن (كمية الماء حسب الرغبة)نضبط الملح ونعسو لايذوب❌💥ملاحظة:
يمكن وضع اللحم🍖 بدل الدجاج ، أو :هما معا.💥1كلغ كسكس يحتاج (1,5) أو: 2 لتر من المرق
- 2
💥جريوات والبطاطا المقشرة نقطعهم كل حبة على2 فالطول ، ونرشهم بفلفل كحل وملح ونحطهم ، وبعدما نمرق نلوحهم يطيبو مع الدجاج🌹💝🌺
* أو: يمكن:
الخضر نديرلهم تقليه خفيفة وحدهم مع (2م.ك.زيت +م.ك.بصل + نصف م.ك.طماطم..) ثم نمرق بقليل مالمرق السابق وماء+ طرف جاج. ، كي يبردو يمكن ندهنهم بزبدة ونقليهم إختياري - 3
والحمص معلب نضعه في تيل أو: كيس نغلقه ونثقبه بعود ونضعه فالمرق مع الخضر
💥الدجاج يقدم سآخن(غير محمر) فوق الكسكس ،أو: بصحن لوحده ،نرافقه بفلفل سلطة وفواكه🍇توضع بصحون بلاستيك وتغلف إذا صدقة للمسجد مثلا..💥ويمكن دهن دجاج بتتبيلة وندخله الفرن👍
💥أو: كي يبرد ندهنو بزبدة مع فلفل كحل وملح.. وفالتقديم نقليه (مثل روطي بكوكسنابي😍)
-هنا👇بطاطا فقط تقشر وتقسم على2 وتطيب فالمرق وحدها ،ونحيها خليها تنشف واقليها مع الدجاج الناشف ع.نار قاوية فزيت فقط ،واقسمها مع بيض
- 4
1كلغ كسكس= 6كؤوس ممسوحة بكاس أم وليد
-نفور الكسكس نلوحو فالكسكاس على مراحل كوصفة:
[ الكسكس الجزائري (الطعام أو البربوشة) بالدجاج كمية لأربعين(40) شخص لأم رسال]👍
ثم نسمغو ب 125غ زبدة🌻 وهو سآخن.-يمكن إضافة الزبيب😋 كما في وصفتي المشابهة: ⬇ إضغط على الرابط⬇
- 5
↔وليمة 20شخص كسكس أبيض بالزبيب: (فيها روابط ل 50شخص.. و 100شخص...) كلها بحسابي↔
- 6
- 7
💝💝
⬅وتوجد بحسابي (شربة فريك 20شخص) فيها روابط الولائم بحسابي: شربة الأعراس ل100شخص🎉 ، تليتلي وشخشوخة ل50، و 100شخص....⬅ - 8
ويمكن نقسم لكويس على2🍗ثم نطيبهم.. مثل:
(وليمة لعشرين شخص شخشوخة لحراير تهبل)
-وبحسابي: (شخشوخة بسكريةل20شخص)
-والفلفل مرقد نقدمه مع الكسكس😋 - 9
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥وبحسابي كسكس أبيض ل10أشخاص🐓
💥وحضرت أيضا: "زيراوي" - 10
🌸🌸واللهم صل وسلم على سيدنا محمد🌸🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- 11
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (12)