Bakpao Tanpa Mixer

Assalamu'alaikum
Kelas Komunitas 2 minggu ini adalah Bakpao, karena baru konsentrasi sama kakak bungsu yg lagi TKA dan TKAD jd baru bisa eksekusi di akhir2, bakpao nya enak dan mudah bikinnya, cmn belum lihai dalam membentuk2 adonan bakpao nya.
Terima kasih resepnya mbak @Riens_Putri , semoga sehat selalu😍😍.
Untuk bahan2 aku memakai Produk Rose Brand , terutama di Gula pasir dan Maizena , kedu produk ini mudah di dapat diwarung dekat rumah.
CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KelasBakpao
#KelasBakpao
#KelasKaMi
#Kopijos_April2026
Bakpao Tanpa Mixer
Assalamu'alaikum
Kelas Komunitas 2 minggu ini adalah Bakpao, karena baru konsentrasi sama kakak bungsu yg lagi TKA dan TKAD jd baru bisa eksekusi di akhir2, bakpao nya enak dan mudah bikinnya, cmn belum lihai dalam membentuk2 adonan bakpao nya.
Terima kasih resepnya mbak @Riens_Putri , semoga sehat selalu😍😍.
Untuk bahan2 aku memakai Produk Rose Brand , terutama di Gula pasir dan Maizena , kedu produk ini mudah di dapat diwarung dekat rumah.
CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KelasBakpao
#KelasBakpao
#KelasKaMi
#Kopijos_April2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 untuk membuat bakpao, siapkan bahan biang, tuang air hangat, gula dan ragi, aduk rata, lalu istirahatkan selama 10 menit.
- 2
Siapkan wadah, masukkan terigu, maizena Rose Brand, baking powder aduk rata.
- 3
Setelah ragi berbuih, lalu masukkan kedalam tepung, uleni sampai tidak lengket ditangan.
- 4
Tambahkan minyak goreng, uleni sampai tercampur rata, tidak perlu kalis elastis. Lalu profing selama 20 menit.
- 5
Setelah 20 menit kempiskan adonan, lalu uleni sebentar sampai adonan halus, lalu bagi adonan masing2 45 gr kurang lebih, lalu bulatkan, kemudian pipihkan dan isi dengan isian sesuai selera. Saya pake pasta coklat.
- 6
Lalu bentuk menjadi bakpao(bentuk menyesuaikan selera yaa) lalu profing selama 30 menit. Setelah 30 menit, kukus dalam kukusan yang sudah mendidih dan beruap banyak, selama 10 menit (menggunakan api sedang cenderung kecil). Setelah 10 menit matikan kompor, biarkan selama 3 menit baru buka kukusan supaya bakpao tidak keriput.
- 7
Lalu siap disajikan. Enjoy😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar