Croque Monsieur (Roti panggang keju Prancis)

Sandwich panggang ala Prancis yang simpel tapi mewah 😍
Perpaduan roti, daging asap, dan keju lumer bikin menu ini cocok untuk sarapan atau brunch 🥪🧀✨
Croque Monsieur (Roti panggang keju Prancis)
Sandwich panggang ala Prancis yang simpel tapi mewah 😍
Perpaduan roti, daging asap, dan keju lumer bikin menu ini cocok untuk sarapan atau brunch 🥪🧀✨
Cara Membuat
- 1
Oles margarin ke 1 sisi roti, lalu panggang di pan panas. Balik sesekali agar roti tidak gosong.
- 2
Panaskan pan dengan api kecil, masukan margarin hingga cair lalu masukan terigu. Aduk hingga tidak menggumpal. Setelah itu tuang susu, aduk terus, lalu masukan keju, garam, merica dan pala bubuk. Matikan api.
- 3
Oleskan saus Bechamel diatas roti, lalu smoked dan keju. Tutup dengan roti, lalu oles lagi dengan saus Bechamel dan beri keju mozzarella diatasnya.
- 4
Airfryer 180°C selama 10 menit. Tanpa airfryer tetap bisa buatnya loh. Cukup panggang di teflon. Tapi tanpa tambahan saus Bechamel dan mozzarella diatasnya ya.
- 5
Sandwich siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar