Salted Egg Sauce

Name: Salted Egg Sauce
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Kuning telur; 3 siung Bawang putih cincang; 2 sdm Margarin; 150 ml Susu evaporasi atau susu cair; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada; 5 lembar Daun kari (opsional); secukupnya Cabai rawit iris (jika suka pedas)

Camelia Siu Va @siuva_6380059

Bandung

Punya Kuning Telur daripada rusak dijadiin Salted Egg Sauce saja. Bukan dari Telur Asin tapi dari Telur biasa.

#CookpadCommunity_Bandung

Punya Kuning Telur daripada rusak dijadiin Salted Egg Sauce saja. Bukan dari Telur Asin tapi dari Telur biasa.

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Salted Egg Sauce

Camelia Siu Va @siuva_6380059

Bandung

Punya Kuning Telur daripada rusak dijadiin Salted Egg Sauce saja. Bukan dari Telur Asin tapi dari Telur biasa.

#CookpadCommunity_Bandung

Punya Kuning Telur daripada rusak dijadiin Salted Egg Sauce saja. Bukan dari Telur Asin tapi dari Telur biasa.

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

5 butirKuning telur
3 siungBawang putih cincang
2 sdmMargarin
150 mlSusu evaporasi atau susu cair
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada
5 lembarDaun kari (opsional)
secukupnyaCabai rawit iris (jika suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kukus atau rebus kuning telur hingga matang.
2

Hancurkan kuning telur hingga halus.
3

Tumis bawang putih dan daun kari dengan margarin hingga harum.
4

Masukkan kuning telur, aduk rata.
5

Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
6

Tambahkan gula, garam, dan lada.
7

Masak hingga adonan creamy dan berbusa. Angkat pindahkan ke mangkuk dan siap digunakan