Es pisang ijo

Name: Es pisang ijo
Yield: 8 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang raja bulu; 8 sdm tepung beras; 6 sdm tepung terigu; 30 ml santan instan; 4 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt pasta pandan; 250 ml air; 150 gram tepung beras; 1500 ml air; 120 ml santan instan; 2 sdt garam; Secukupnya Daun pandan; Secukupnya skm putih; Secukupnya Es batu

mrssetiaji @mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Dapet oleh-oleh sirup pisang susu dari tetangga yang baru pulang dari cirebon. Langsung deh cari resep di cookpad. Kebetulan lagi pengen banget es pisang ijo.

#Pais_NuTiis
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Dapet oleh-oleh sirup pisang susu dari tetangga yang baru pulang dari cirebon. Langsung deh cari resep di cookpad. Kebetulan lagi pengen banget es pisang ijo.

#Pais_NuTiis
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Es pisang ijo

mrssetiaji @mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Dapet oleh-oleh sirup pisang susu dari tetangga yang baru pulang dari cirebon. Langsung deh cari resep di cookpad. Kebetulan lagi pengen banget es pisang ijo.

#Pais_NuTiis
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Dapet oleh-oleh sirup pisang susu dari tetangga yang baru pulang dari cirebon. Langsung deh cari resep di cookpad. Kebetulan lagi pengen banget es pisang ijo.

#Pais_NuTiis
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

8 mangkok

8 buahpisang raja bulu
Bahan kulit
8 sdmtepung beras
6 sdmtepung terigu
30 mlsantan instan
4 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1/4 sdtpasta pandan
250 mlair
Bubur sumsum
150 gramtepung beras
1500 mlair
120 mlsantan instan
2 sdtgaram
SecukupnyaDaun pandan
Secukupnya sirup rasa pisang susu
Secukupnyaskm putih
SecukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kukus pisang
2

Campur tepung beras dan terigu, gula, garam, santan, air, pasta pandan, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mengental dan matang, dinginkan
3

Bagi adonan, pipihkan, bungkus pisang
4

Bubur sumsum : campurkan tepung beras, garam, santan, air, daun pandan, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mengental dan matang
5

Tata di mangkok : bubur sumsum, pisang ijo potong, es batu, sirup, skm