Telur Dadar Kornet

Another *Resep Malas* dari saya, haha!
Yang ini sedikit lebih rajin karena saya bikin bulat biar kelihatan lebih cantik. Padahal aslinya tinggal kocok semua bahan, tuang ke wajan, lalu goreng sampai matang.
Menu ini dikenalkan oleh Papa saya. As I remembered, sekitar tahun 2000-an beliau pulang kerja lalu bikin telur dadar kornet ini. Bahannya sederhana, cuma telur, kornet, duo bawang, dan irisan cabai. Tapi entah kenapa rasanya selalu bikin nagih.
Sampai sekarang pun masih jadi salah satu comfort food favorit. Praktis dan cocok dimakan kapan saja, apalagi dengan sepiring nasi hangat.
Hmm... entah kenapa kalo Papa atau suami yang masak, rasanya selalu lebih enak yaaaa. Atau memang cuma perasaan saya aja? 🤭
Telur Dadar Kornet
Another *Resep Malas* dari saya, haha!
Yang ini sedikit lebih rajin karena saya bikin bulat biar kelihatan lebih cantik. Padahal aslinya tinggal kocok semua bahan, tuang ke wajan, lalu goreng sampai matang.
Menu ini dikenalkan oleh Papa saya. As I remembered, sekitar tahun 2000-an beliau pulang kerja lalu bikin telur dadar kornet ini. Bahannya sederhana, cuma telur, kornet, duo bawang, dan irisan cabai. Tapi entah kenapa rasanya selalu bikin nagih.
Sampai sekarang pun masih jadi salah satu comfort food favorit. Praktis dan cocok dimakan kapan saja, apalagi dengan sepiring nasi hangat.
Hmm... entah kenapa kalo Papa atau suami yang masak, rasanya selalu lebih enak yaaaa. Atau memang cuma perasaan saya aja? 🤭
Cara Membuat
- 1
1.A Iris tipis bawang merah, cabai, dan cincang kasar bawang putih.
1.B Siapkan mangkuk, masukan telur dan kocok lepas.
1.C Masukan kornet, irisan bumbu, dan seasoning. Aduk rata dan koreksi rasa. - 2
2.A Panaskan wajan / frypan dan minyak.
2.B Masukan adonan telur +/- 60 mL atau disesuaikan dengan cetakan.
2.C Masak hingga golden brown dengan api kecil.
2.D Balik agar kedua sisi matang secara merata.
2.E Lakukan hingga adonan habis. - 3
Sajikan selagi hangat dan selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar