CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Pisang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Pisang

Bolu Pisang

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Bikin bolu pisang kali ini dengan metode yang berbeda. Biasanya, saya pake metode cepat, seperti muffns, tanpa perlu mikser dan campur-campur saja. Tapi kali ini saya pengen bolu pisang yang beneran bolu, moist, lembut dan enaaak. Saya menemukan resep ini di instagramnya Ita Mikdar. Dan benar, enaaaak, suka sekali.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Mei2026
#SelaluIstimewa
#DariPohonPisang
#Kopijos_DariPohonPisang
#CookpadApron2026

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Bikin bolu pisang kali ini dengan metode yang berbeda. Biasanya, saya pake metode cepat, seperti muffns, tanpa perlu mikser dan campur-campur saja. Tapi kali ini saya pengen bolu pisang yang beneran bolu, moist, lembut dan enaaak. Saya menemukan resep ini di instagramnya Ita Mikdar. Dan benar, enaaaak, suka sekali.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Mei2026
#SelaluIstimewa
#DariPohonPisang
#Kopijos_DariPohonPisang
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Bolu Pisang

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Bikin bolu pisang kali ini dengan metode yang berbeda. Biasanya, saya pake metode cepat, seperti muffns, tanpa perlu mikser dan campur-campur saja. Tapi kali ini saya pengen bolu pisang yang beneran bolu, moist, lembut dan enaaak. Saya menemukan resep ini di instagramnya Ita Mikdar. Dan benar, enaaaak, suka sekali.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Mei2026
#SelaluIstimewa
#DariPohonPisang
#Kopijos_DariPohonPisang
#CookpadApron2026

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Bikin bolu pisang kali ini dengan metode yang berbeda. Biasanya, saya pake metode cepat, seperti muffns, tanpa perlu mikser dan campur-campur saja. Tapi kali ini saya pengen bolu pisang yang beneran bolu, moist, lembut dan enaaak. Saya menemukan resep ini di instagramnya Ita Mikdar. Dan benar, enaaaak, suka sekali.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Mei2026
#SelaluIstimewa
#DariPohonPisang
#Kopijos_DariPohonPisang
#CookpadApron2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang tulban D: 22 cm
  • 300 grpisang (saya pakai jenis cavendish), ditimbang tanpa kulit
  • 200 grgula pasir
  • 5 butirtelur ukuran M, suhu ruang
  • 1 sdtSP
  • 1 sdtvanila bubuk
  • 230 grtepung terigu
  • 10 grtepung maizena
  • 1/4 sdtbaking powder
  • 1/2 sdtbaking soda
  • 100 grminyak goreng
  • 100 grmentega, lelehkan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan mentega dan minyak, hanya sampai mentega leleh, jangan mendidih. Dinginkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Pisang.
  2. 2

    Lumatkan pisang, sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Pisang.
  3. 3

    Kocok gula, telur dan SP hingga kental berjejak.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Pisang.
  4. 4

    Tuang terigu bersama maizena, baking powder, baking soda dan vanila bubuk ke dalam adonan sambil diayak. Aduk dengan spatula atau kocok dengan mikser kecepatan rendah.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Pisang.
  5. 5

    Tuang mentega leleh. Kocok hingga merata dengan mikser kecepatan rendah.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Pisang.
  6. 6

    Tuang pisang, aduk rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Pisang.
  7. 7

    Tuang adonan ke cetakan yang sudah diolesi minyak.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Pisang.
  8. 8

    Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160°-170°C, api atas bawah, selama kurang lebih 40-45 menit, atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Pisang.
  9. 9

    Keluarkan dari loyang, dinginkan. Potong-potong dan siap disajikan.

    𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Pisang.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Pisang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Heti
Heti @heti_kitchen
pada 26 Mei 2026 20.07
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷
𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Gula Telur Tepung Pisang Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sop Janda
  2. Tongkol Suwir Kemangi
  3. Cumi-cumi Belacan
  4. Kerang Hijau Kuah Bumbu Kuning
  5. Tumis Teri Pedas
  1. Sup ayam hainan
  2. Ayam Kecap Pedas Manis
  3. Sapi Tahu Saus Lada Hitam
  4. Pepes Ayam Fillet
  5. Semur Tempe Kentang Telur
  1. Milkbath Cake (Cake Mandi Susu)
  2. Lemper Ayam ala Mbak Listya
  3. Pisang Goreng Madu Gluten Free
  4. Sarden Homemade Ikan Kembung
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25812166
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close