Buras

Rabu, 27 mei'2026
Idul adha th 2026 kali ini menunya buras aja yg dibungkus #daun_pisang yg dipadukan dgn gulai ayam petelur yg dagingnya menyerupai ayam kampung...
~~🍁🍁~~
Buras
Rabu, 27 mei'2026
Idul adha th 2026 kali ini menunya buras aja yg dibungkus #daun_pisang yg dipadukan dgn gulai ayam petelur yg dagingnya menyerupai ayam kampung...
~~🍁🍁~~
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan, siapkan daun, layukan dgn api kompor
- 2
Rebus santan dgn daun salam dan pandan hingga panas, beri garam secukupnya
- 3
Bila telah panas masukkan beras, masak hingga santan menyusut menjadi aron
- 4
Siapkan daun yg telah dilayukan, jgn lupa dilap dulu lalu masukkan 2 sdm bakal buras aron td, lalu bungkus rapi lakukan sampai hbs
- 5
Lalu ikat rapi per 2bks menjadi 1 tangkup, lakukan hingga hbs
- 6
Didihkan air, masukkan ikatan buras dlm panci sampai terendam semua
- 7
Masak selama satu setengah jam, matikan api jgn buka tutup panci biarkn 15 mnit, lalu nyalakan api lagi selama 30 mnit
- 8
Setelah 30 mnit, angkat buras dan tiriskan, biarkan dingin
- 9
Buras siap dikonsumsi bersama pelengkapnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar