A langyos vajat a cukorral és a tojással homogénre kevertem, hozzátettem a pisztáciakrémet, végül a száraz hozzávalókat és a pisztáciából 5 dkg-ot, amit klopfolóval aprítottam, jobb szeretem, ha nagyobb darabokra lehet ráharapni, végül az aprított fehércsokit. Összeállítom a tésztát, de nem sokat dolgozom vele, diónyi darabokat teszek egy sütőpapírra, villával lenyomkodom a tetejüket és a maradék aprított pisztáciával megszórom. 170 fokon 10-12 percig sütöttem.