کیک شکلاتی با فیلینگ موز گردو وسس توت فرنگی 🍫🍓
🎂
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد را سه بار الک کنید و با پودر هل، وانیل و بکینگپودر مخلوط کنید.
- 2
سفیده و زرده تخممرغ را جداگانه بزنید تا پف کند.
- 3
کره را ذوب کنید و با زرده، شکر و گلاب مخلوط کنید.
- 4
سفیده را به آرامی اضافه و فولد کنید.
- 5
مواد خشک را اضافه و مخلوط کنید.
- 6
مواد را در قالب بریزید و در فر 180درجه به مدت 35دقیقه بپزید.
- 7
پس از خنک شدن، کیک را از وسط به دو لایه تقسیم کنید.
- 8
روی لایه اول، موز حلقهشده، گردو خردشده و سس توتفرنگی بریزید.
- 9
لایه دوم کیک را قرار دهید و روی آن سس شکلات آماده بریزید.
- 10
در انتها با ترافل رنگی و پودر پسته تزئین کنید.
ترفندها
برای عطر و طعم بهتر، میتوانید از گلاب بیشتری استفاده کنید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25831505
نظرات