Daging Lada Hitam

Name: Daging Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging; 10 bawang putih; 1 bawang bombay; 2 buah tomat; 5 sdm saus mahsuri; 3 sdm saus tiram; 6 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm lada hitam bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap

Indah Riduwan @indahriduwan

Gowa Sulawesi Selatan

Bukan versi di hotel.

Lebih banyak

Daging Lada Hitam

Indah Riduwan @indahriduwan

Gowa Sulawesi Selatan

Bukan versi di hotel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging
10bawang putih
1bawang bombay
2 buahtomat
5 sdmsaus mahsuri
3 sdmsaus tiram
6 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmgula pasir
1 sdtlada bubuk
1 sdmlada hitam bubuk
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Tumis bawang putih. Masukkan irisan daging yg sdh dimarinasi dengan bubuk lada hitam, kecap asin, kecap manis dan minyak wijen.
2

Tumis hingga masak. Beri saus dan bumbu2. Tambahkan tomat dan bombay.
3

Tutup wajan, pake api 200watt masak 25 menit. Buka tutup wajan. Aduk2 hingga bumbu mengental.
4

Beri irisan daun bawang. Aduk.
5

Siap disajikan. Oke selamat mencoba