Bolu Ketan Hitam Mini Keju Lumer

Name: Bolu Ketan Hitam Mini Keju Lumer
Yield: 8-9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 60 gram gula pasir; 1/2 sdt sp; 90 gram tepung ketan hitam; 40 g tepung terigu protein sedang (skip); 1/4 sdt garam halus; 1/4 sdt vanili bubuk; 50 ml minyak goreng bersih; 30 ml santan; 50 gr keju oles

Siti Ramlah @SitiRamlah2506

Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Bismillahirrohmanirrohim
Di resep ini aku pake 2kali lipat resep aslinya dan aku tidak pake tepung terigu.

Source : @mamafathan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_KalselBar

Bismillahirrohmanirrohim
Di resep ini aku pake 2kali lipat resep aslinya dan aku tidak pake tepung terigu.

Source : @mamafathan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_KalselBar

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Mini Keju Lumer

Siti Ramlah @SitiRamlah2506

Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Bismillahirrohmanirrohim
Di resep ini aku pake 2kali lipat resep aslinya dan aku tidak pake tepung terigu.

Source : @mamafathan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_KalselBar

Bismillahirrohmanirrohim
Di resep ini aku pake 2kali lipat resep aslinya dan aku tidak pake tepung terigu.

Source : @mamafathan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_KalselBar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8-9 buah

2 butirtelur ayam
60 gramgula pasir
1/2 sdtsp
90 gramtepung ketan hitam
40 gtepung terigu protein sedang (skip)
1/4 sdtgaram halus
1/4 sdtvanili bubuk
50 mlminyak goreng bersih
30 mlsantan
Bahan isian :
50 grkeju oles

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang.
2

Tambahkan tepung ketan hitam, tepung terigu protein sedang(kalo ada), garam halus, dan vanili bubuk. Aduk rata.
3

Masukkan santan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
4

Tuang adonan ke 1/2 bagian cetakan yang diolesi minyak, semprotkan adonan keju oles, tutup lagi dengan adonan sampai penuh cetakan.
5

Lalu kukus kembali selama 15 menit, angkat.
6

Sajikan dipiring saji tadaaaaa bolu ketan hitam keju lumer sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Ramlah @SitiRamlah2506

pada 31 Mei 2026 15.25

Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Ketan Hitam Mini Keju

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya