Bolen
#CookpadApron2026 #DariPohonPisang membuat bolen adalah perjalanan memasak ku yang paling amazing.. bertahun tahun bareng cookpad baru kali ini aku berani untuk mewujudkan salah satu resep yang menurutku sangat ribet hahaaa...dan akhirnya taraaaa...i did it..
Bolen
#CookpadApron2026 #DariPohonPisang membuat bolen adalah perjalanan memasak ku yang paling amazing.. bertahun tahun bareng cookpad baru kali ini aku berani untuk mewujudkan salah satu resep yang menurutku sangat ribet hahaaa...dan akhirnya taraaaa...i did it..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat water Dough: didihkan air bersama gula garam dan margarin aduk hingga tercampur rata angkat
- 2
Tuang kedalam tepung terigu aduk dan uleni hingga tercampur rata, biarkan adonan menjadi hangat
- 3
Kemudian tambahkan kuning telur uleni dan diamkan adonan,sembari menunggu kita membuat oil Dough, campur bahan oil Dough menjadi satu uleni sampai tercampur rata bungkus dengan plastik dan simpan di dalam kulkas kurang lebih 10 menit
- 4
Gilas dan pipihkan masing 2 dough kemudahan satukan,gilas dan bentuk seperti melipat amplop
- 5
Ulangi gilas dan lipat kurang lebih 4 kali
- 6
Kemudian potong2 dan timbang adonan,beri isian coklat / meses dan lipat seperti dalam gambar pisang yg sebelumnya di tumis dengan margarin,
- 7
Oles dengan kuning telur beri parutan keju
- 8
Kemudian panggang dalam oven yg sebelumnya telah di panaskan dengan suhu 180 derajat kurang lebih 35- 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing2
- 9
Yeaaaay...my first bolen
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar