Budín de Banana

Name: Budín de Banana
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Bananas; 1/4 taza Azúcar; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 taza Harina leudante; 2 Huevos; 1/4 taza Aceite de girasol; 1 pizca Sal

mica_vegetariana @cook_10158916

Argentina

Les comparto una receta que encontré de budín de banana, sin manteca, queda súper húmedo, ideal para desayunos y meriendas, un tip es hacerlo con bananas maduras, y si quieren opcional pueden agregar unos trocitos de chocolate amargo o chips de chocolate, queda buenísimo!
Que lo disfruten!
#DelantalCookpad2026 #budín #desayuno #merienda

Budín de Banana

mica_vegetariana @cook_10158916

Guardada

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Ingredientes

50 min

4 raciones

2Bananas
1/4 tazaAzúcar
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 tazaHarina leudante
2Huevos
1/4 tazaAceite de girasol
1 pizcaSal

Guardada

Paso a paso

50 min

1

En un bol pisar la banana hasta que quede como puré.
2

Agregar al puré de banana el azúcar, huevos, aceite y esencia de vainilla y pizca de sal, integrar todo
3

Agregar la harina y mezclar hasta tener todo bien integrado.
4

Volcar a un molde de budín, previamente aceitado y enharinado.
5

Cocinar en horno precalentado a 180°c por 50 minutos, está listo cuando ponemos un palillo y salga seco, dejar enfriar desmoldar y servir, que lo disfruten!