Daging Masak Kecap (simpel & sat set)

Opsi lain mengolah daging yang simpel dan praktis adalah dibuat daging kecap dengan bumbu hanya diiris-iris saja😃
#HidanganDagingKurban
#semangcookhokyahokye26
#cookpadcommunity_semarang
Daging Masak Kecap (simpel & sat set)
Opsi lain mengolah daging yang simpel dan praktis adalah dibuat daging kecap dengan bumbu hanya diiris-iris saja😃
#HidanganDagingKurban
#semangcookhokyahokye26
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan ± 15 menit, kemudian rebus/presto hingga empuk. Iris-iris dengan ketebalan sesuai selera
- 2
Iris bawang merah, bawang putih,tomat, cabai merah dan rawit. Tumis dengan sedikit minyak dan margarin.
- 3
Jika bumbu yang ditumis sudah harum dan layu, tambahkan air, masukkan daging dan semua bumbu yang belum dicampurkan (lengkuas, daun salam, daun jeruk, kecap, dan seasoning lainnya). Tunggu sampai meletup-letup dan mengental. Koreksi rasa.
- 4
Matikan kompor jika bumbu sudah meresap ke daging. Kuah bisa disisakan sedikit biar jadi daging nyemek atau bisa dihabiskan, sesuai selera saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar