Kue Putu (Ala Chef) - Ori n Glaze Chocolate

Name: Kue Putu (Ala Chef) - Ori n Glaze Chocolate
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g tepung beras RoseBrand; 75-80 ml air jus pandan (6 leaves of pandan+100ml water) -(optional: +pandan paste +1 drop dark green color +1 drop orange color); 1/2 sdt garam (secukupnya); Secukupnya gula jawa (sisir)

Ala Chef @ala_chef_mama

Jawa Tengah

Terima kasih 🙏ci @yunarichard dan kelas KaMI untuk sharing dan resepnya, saya bikin di ½resep.
Akhirnya saya bisa bikin yg lebih enak dari pada yg sebelumnya pastibya pake tepung beras RoseBrand yg melegenda.❤️

#KelasKaMI_JajanPasar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26
#JajanPasar

Lebih banyak

Kue Putu (Ala Chef) - Ori n Glaze Chocolate

Ala Chef @ala_chef_mama

Jawa Tengah

#KelasKaMI_JajanPasar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26
#JajanPasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

100 gtepung beras RoseBrand
75-80 mlair jus pandan (6 leaves of pandan+100ml water) -(optional: +pandan paste +1 drop dark green color +1 drop orange color)
1/2 sdtgaram (secukupnya)
Secukupnyagula jawa (sisir)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus 15menit tepung beras, beri irisan daun pandan. Angin²kan hingga tdk panas
2

Campur dengan jus pandan.aduk² pakai tangan hasilnya bergerindil lalu saring dgn ayakan agar halus
3

Tata dalam cetakan jangan ditekan, sedokin saja -beri gula jawa-adonan tepung beras. Lalu kukus ±20menit (hingga matang - bagian atasnya agak ambles turun)
4

Keluarkan dr cetakan dgn diketok bagian bawahnya untuk cetakan aluminium. Siap dinikmati, bisa diberi glaze diatas kue putu❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ala Chef @ala_chef_mama

pada 06 Juni 2026 13.42

Jawa Tengah

Saya titip simpan resep di cookpad ini mgkn waktu mendatang anak2 ada yg kangen resep mamanya bisa buka disini. Sekalian bisa berbagi aneka resep sederhana dengan teman-teman. Bisa tambah teman dari berbagai daerah dan negara serta menambah ilmu/ wawasan yg baru. Terima kasih cookpad atas kebersamaannya 🙏Lebih senang lagi jika dpt hadiah dari cookpad 😊.Terimakasih cookpad

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Putu Glaze Coklat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya