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涼拌蒜香毛豆
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涼拌蒜香毛豆 的食譜成品照片

涼拌蒜香毛豆

美味簡單煮
美味簡單煮 @cook_2022_1111018

#2026Cookpad金圍裙
​超簡單的家常涼菜,幾分鐘就能完成!

濃郁的蒜香加上胡椒粉的提味,讓原本清淡的毛豆變得香氣十足。

無論是作為開胃菜還是小追劇神隊友,都非常合適。

炎炎夏日,來一盤清爽的涼拌毛豆,消暑又解膩。

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炎炎夏日,來一盤清爽的涼拌毛豆,消暑又解膩。

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美味簡單煮
美味簡單煮 @cook_2022_1111018

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預備食材

約1-2人份 / 所需時間:約5 - 10分鐘
  • 毛豆 150公克
  • 蒜頭 3瓣
  • 香油 適量
  • 粗粒黑胡椒 適量
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料理步驟

  1. 1

    準備食材。

    涼拌蒜香毛豆的食譜步驟1照片
  2. 2

    水煮滾後,將毛豆下鍋煮3分鐘。

    涼拌蒜香毛豆的食譜步驟2照片
  3. 3

    毛豆煮熟後起鍋放涼。

    涼拌蒜香毛豆的食譜步驟3照片
  4. 4

    將蒜瓣切末,放入小碗中。

    涼拌蒜香毛豆的食譜步驟4照片
  5. 5

    將蒜香醬均勻倒入毛豆中,充分拌勻。

    涼拌蒜香毛豆的食譜步驟5照片
  6. 6

    (影片)涼拌蒜香毛豆完成 ~

    涼拌蒜香毛豆的食譜步驟6照片

小秘訣

毛豆的水分瀝乾,醬汁才會更容易附著喔 😊

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美味簡單煮
美味簡單煮 @cook_2022_1111018
發布於 2026年06月07日 10:49
IG:snow.love.cookFB、YouTube:美味簡單煮
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  1. 排名第 7th 的 毛豆 食譜

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涼拌 大蒜 毛豆

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