اسباغيتي الدجاج والخضار

Name: اسباغيتي الدجاج والخضار
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كيلو صدور دجاج; كيس 500 غرام مكرونة إسباغيتي تكون رفيعة; حبة فليفلة خضراء وصفراء وحمراء مقطعة شرائح; حبة بصل شرائح; حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة; شرائح ملفوف أبيض; 2 ملعقة كبيرة زبدة; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; ½ ملعقة صغيرة بهار حلو; ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب; ملعقة صغيرة بهار مشكل; ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة كبيرة صويا صوص معتدلة المذاق; 2 ملعقة كبيرة صويا صوص حلوة; ملعقة كبيرة وورشيستر صوص

براءة هلال @barah_hilal

الرياض_ السعودية

#المريول_السوبر #وصفات_براءة_هلال

اقرأ المزيد...

اسباغيتي الدجاج والخضار

براءة هلال @barah_hilal

الرياض_ السعودية

#المريول_السوبر #وصفات_براءة_هلال

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوصدور دجاج
كيس 500 غراممكرونة إسباغيتي تكون رفيعة
حبةفليفلة خضراء وصفراء وحمراء مقطعة شرائح
حبةبصل شرائح
حبةجزر مقطعة شرائح رفيعة
شرائحملفوف أبيض
2 ملعقة كبيرةزبدة
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
½ ملعقة صغيرةبهار حلو
¼ ملعقة صغيرةجوزة الطيب
ملعقة صغيرةبهار مشكل
ملعقة صغيرةملح
2 ملعقة كبيرةصويا صوص معتدلة المذاق
2 ملعقة كبيرةصويا صوص حلوة
ملعقة كبيرةوورشيستر صوص

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الدجاج شرائح رفيعة..ثم نقلي الدجاج مع الزيت والزبدة ليتغير لونه ثم نضيف البهارات والملح ونترك الدجاج مدة 5 دقائق
2

نجهز الخضار ونقطعها شرائح
3

ثم نبدأ بإضافة الخضار إلى الدجاج مع التقليب المستمر
4

حتى يستوي الدجاج وتذبل الخضار، ونتركها جانبا
5

استخدمت مكرونة اسباغيتي رفيعة
6

نسلق المكرونة في ماء يغلي مع الملح وقليل من الزيت، لا تستوي المكرونة على الأخير..نصفيها جيدا من الماء
7

ثم نضع المكرونة على الدجاج والخضار..نضع الصويا صوص وورشيستر صوص ونضبط الملح ونقلب الخليط جيدا مدة ٥ دقائق تتداخل النكهات وتستوي المكرونة..نزيد الماء عند الحاجة
8

تسكب في صحن التقديم
9

تقدم وبالعافية...