自製烤肉醬的食譜成品照片

自製烤肉醬

Oreo Chen @cook_7749279

市售的烤肉醬常常不是太甜就是太鹹，自己調的烤肉醬加入柳橙汁更清爽！拿來沾在吐司上烤也好好吃！
本食譜的份量是兩人小小烤肉時份量，可自行增加份量唷！

市售的烤肉醬常常不是太甜就是太鹹，自己調的烤肉醬加入柳橙汁更清爽！拿來沾在吐司上烤也好好吃！
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自製烤肉醬

Oreo Chen @cook_7749279

市售的烤肉醬常常不是太甜就是太鹹，自己調的烤肉醬加入柳橙汁更清爽！拿來沾在吐司上烤也好好吃！
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市售的烤肉醬常常不是太甜就是太鹹，自己調的烤肉醬加入柳橙汁更清爽！拿來沾在吐司上烤也好好吃！
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預備食材

5分鐘

2人份

醬油 3 大匙
米酒 1 大匙
砂糖 2 大匙
柳橙半顆
蒜頭 5 瓣

料理步驟

5分鐘

1

備好所有食材，柳橙榨汁、蒜頭切末或剁成泥（蒜泥比較入味，但喜歡吃到蒜頭口感的話就切末也可以！）
2

全部醬料和在一起
3

喜歡吃口味重一點的話就拿來醃肉，調好的醬和肉一起抓勻醃一個小時。不喜歡太重的味道可以烤肉時再把醬料刷在肉上就好囉！
4

下雨的夏天夜晚，烤肉很有氣氛呢！

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試做成品照

Oreo Chen @cook_7749279

發布於 2017年05月16日 03:28

留言

Jason @Jason0_0

2022年09月13日 12:53

😍

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