Nasi Bakar Lebba' Lebba'
Assalamu'alaikum ummah..
Kebetulan masih ada stok daging qurban dari teman, aku bikin lebba' lebba' khas bugis aja tuk isian nasi bakar sebagai tugas posbar kali ini... Yuk disave resepnya...
Nasi Bakar Lebba' Lebba'
Assalamu'alaikum ummah..
Kebetulan masih ada stok daging qurban dari teman, aku bikin lebba' lebba' khas bugis aja tuk isian nasi bakar sebagai tugas posbar kali ini... Yuk disave resepnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong potong daun pisang dengan 2 ukuran berbeda. Daun yang besar untuk bagian luar dan yang kecil untuk bagian dalam. Lalu panaskan di atas kompor agar daunnya lemas dan mudah digulung nantinya
- 3
Ambil 1 pasang daun, tata daun kecil di atas daun besar. Tambahkan nasi dan beri isian
- 4
Kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan. Pelintir ujung daun dan tekan ke dalam agar daun tdk mudah terbuka
- 5
Panaskan sedikit margarine di teflon agar tampilan nasi bakarnya lebih glowing dan wangi. Lalu panggang nasi bakar sampai daunnya sedikit gosong dan keluar aroma smoky
- 6
Bolak balik.. dan siap disajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar